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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】保鲜液浸泡杀菌测菌落总数
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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yanc1025

金虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】保鲜液浸泡杀菌测菌落总数

采用无菌保鲜液浸泡杀菌应该怎样操作才算规范呢？浸泡后应该沥干吗？为什么杀菌后测菌落总数比空白对照组还要多呢？真是头疼啊
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1楼 2010-10-19 09:42:41
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