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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 【求助】鱿鱼经冷库冷藏后表面出现风干的现象，这个问题怎么解决啊？？？
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李艳萍

银虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
我跟你遇到了类似的问题哦，你最后是怎么解决的呀？
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11楼2012-09-08 07:44:21
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20056320

银虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
如果按你说  膜和肉分离后 有风干现象 建议将肉进行包装和相应处理
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12楼2012-09-08 09:28:38
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