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木虫之王 (文坛精英)

[交流] 【分享转载】研究证实核桃可降低胆固醇和高血压

研究证实核桃可降低胆固醇和高血压  新浪健康讯 研究业已证实,核桃具有降低血胆固醇的功效。据国外媒体10月4日报道,美国《美国营养学会杂志》刊登一项最新研究发现,吃核桃还有助于人体应对压力,降低高血压。

  由美国宾夕法尼亚州立大学完成的这项新研究涉及三种饮食模式:不含坚果饮食、含核桃和核桃油饮食以及含核桃和亚麻籽油的饮食。22名参试者完成每种饮食模式一周后,接受3分钟发言或者冰水泡脚压力测试,这两种情况都会导致心理压力大增。结果发现,吃核桃和核桃油饮食的参试者平均舒张压明显下降。总体上,研究发现,坏胆固醇水平高的患者吃富含核桃的饮食三周之后,身处压力环境的时候,其血压水平更低。

  新研究负责人希拉•怀斯特教授表示,这项研究首次表明,吃核桃可降低心理压力过程中的血压水平。对压力产生的生物反应过强的人,其心脏病危险会增加。

  新研究还发现,饮食中增加亚麻籽油并不影响血压,但是有助于增强血管抗炎效果,进而有助于降低心脏病危险。据认为,核桃和亚麻籽中富含的欧米伽3脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白(“坏胆固醇”),因而有助于降低心脏病发病几率。

  怀斯特教授表示,新研究不仅进一步证实“核桃可降低胆固醇和高血压”,而且表明吃核桃也有助于减轻生活压力。(陈宗伦)

  新浪健康独家稿件转载请注明出处

http://www.sina.com.cn  2010年10月04日09:38  新浪健康
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liufawen

荣誉版主 (文学泰斗)

发哥早已不在江湖...

文献杰出贡献文献杰出贡献优秀版主


小木虫(沙发+1,金币+0.5):恭喜抢个沙发,再给个红包
不错不错
Thebestlifeisnomorethanchattinglaughingoutloudduringtheday,andhavingagoodsleepatnight.
2楼2010-10-04 18:45:05
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zhangwei19

荣誉版主 (文学泰斗)

小木虫酱油店掌柜

优秀版主优秀版主


小木虫(金币+0.2):抢了个小板凳,给个红包
核桃还有这个功效啊
如果敌人让你生气,那说明你还没有胜他的把握
3楼2010-10-04 19:02:00
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xiaoxue851

金虫 (正式写手)

吃核桃抗压

核桃很经得起敲打么

天空没有鸟的影子,但我已经飞过!
4楼2010-10-05 06:17:23
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