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冰雪灵魂木虫 (著名写手)
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user59888
金虫 (文坛精英)
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树树8013: 金币+5, 很抱歉,您的建议我现在才看到。欢迎关注食品板块进行相关的解答和应助。如果愿意可以申请食品板块专家顾问。欢迎您。 2013-04-21 18:44:59
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| 就我个人角度而言,我是一个本科生,毕业进入双汇,从化验员做起,后来做技术员,我学的是食品科学与工程,做化验主要是蛋白质、脂肪、水分、盐分、灰分、微生物、折光指数和相对密度,技术员主要是高汤骨素和香精。每次来论坛搜东西,都是从最基本的开始,比如检测方法,国标之类的。对于我来说,很多知识都是从零开始学习的,但是每次来到都有一点点失望,很多人不屑于回答,也没有人愿意把一些小常识分享 |

40楼2013-04-17 17:27:03
junwen6516
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2楼2010-09-30 14:05:00
junwen6516
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3楼2010-09-30 14:42:29
冰雪灵魂
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4楼2010-09-30 18:21:23













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