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水分子的配位数到底是几？
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食品化学教材中说每个水分子最多能和另外4个水分子通过氢键结合，但又说1.5℃和8.3℃时的配位数分别为4.4和4.9，这不是矛盾吗？该怎么解释这个？ [ Last edited by 大卫1980 on 2010-9-24 at 20:39 ] |
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