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nalaecho

木虫 (小有名气)

[交流] 【求助】各位虫友,请大家推荐几本高质量的国内教材

各位虫友:
        我是学化学的,硕士,七年化学,最近工作安排在一个事业单位,主要是做食品,安全与分析,大家向我推荐下几本有用的教材好吧?关于食品安全分析的 最好有那种经典的教材!
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自爱者人爱,自助者人助
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午夜笛声

木虫 (著名写手)

小白小肥


nalaecho(金币+1): 2010-09-17 10:58:56
lovibond(金币+1):感谢交流 2010-09-24 15:28:01
首先了解食品检验方法标准(GB5009、GB4789),食品卫生标准GB2760等。这样工作好进行。
春风大雅能容物,秋水文章不染尘
2楼2010-09-17 09:22:22
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xmztp

铜虫 (初入文坛)

不错的资料
3楼2010-09-24 13:25:24
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