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xiaozuo001

银虫 (小有名气)

[求助] 吐温20与吐温80的区别

请问哪位高人指点一下吐温-20与吐温-80 的区别,细胞吞噬试验时,用吐温80代替吐温20清洗背景荧光可以吗?
秋晨雨露
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liufawen

荣誉版主 (文学泰斗)

发哥早已不在江湖...

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【答案】应助回帖

xiaozuo001(金币+1): 2010-09-15 09:02:22
xiaozuo001(金币+1): 2010-09-16 09:44:09
吐温-20的HLB值为16.7,吐温-80的HLB值为15,这两种都是常见的聚氧乙烯山梨糖醇酐脂肪酸酯非离子表面活性剂,其脂肪酸不同,吐温-20是单月桂酸酯,吐温-80是单油酸酯,应该不会有多大区别
Thebestlifeisnomorethanchattinglaughingoutloudduringtheday,andhavingagoodsleepatnight.
2楼2010-09-14 10:51:38
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紫蓝之芯

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

xiaozuo001(金币+1, 博学EPI+1): 2010-09-15 09:02:17
吐温-20 化学名称为聚氧乙烯失水山梨醇月桂酸酯,琥珀色油状液体,味苦.密度1.095~1.105。易溶于水、稀酸、稀碱、薄、醚、酮类、芳烃、氯代烃、乙二醇、吡啶等,不溶于矿物油和动物油类。浊点95℃。具有乳化、润湿、扩散等效能。
皂化值 45~55mgKOH/g HLB值 16.7
羟值 90~110 mgKOH/g 酸值 《30%
生产方法 主要采用加成法。以失水山梨醇单月桂酸酯和环氧乙烷为原料,在氢氧化钠催化剂存在下,进行加成反应而得。
用途 非离子型表面活性剂。 用作非离子型乳化剂、润湿剂、渗透剂。还用作膏霜类、乳液类等化妆品的水包油型乳化剂、柔软剂和增稠剂。


吐温-80,聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯
性质:淡黄色至琥珀色油状粘稠液体。相对密度(25/4℃)1.06-1.10,折光率1.4756。粘度0.4-0.7Pa·s(25℃),闪点10℃。易溶于水,溶于乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲醇、甲苯不溶于矿物油。低温时成胶状,受热后复原。有特臭,味微苦。

制备方法:将山梨醇加热减压蒸馏,收集60-85℃(8.0kPa)蒸出水分达到计算量,趁热出料,得失水山梨醇。将其与油酸酯化,得斯盘80。然后,将斯盘80与环氧乙烷在碱催化下缩聚,得到吐温80。

用途:用作乳化剂、润湿剂,渗透剂、扩散剂等,也用作绵纶和粘胶帘子张油剂的组分。在聚氨酯泡沫塑料生产中用作乳化剂。食品工业用作冰淇淋乳化剂,用量为0.1%黄油,一般油中加量1%左右。

主要还是看拟用于什么方面
3楼2010-09-14 16:46:47
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