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ufwtny

至尊木虫 (著名写手)

[交流] 【求助】求酰胺的鉴别方法 已有2人参与

这几天做氨基酸二肽的制备 ,  用的是甘氨酸和谷氨酸    ,  现在合成出来了 , 但不知道是不是酰胺    ,   想请大家帮忙,  有什么好的简单点的鉴别方法来鉴别吗?   最后是颜色反应    ,  直观点!
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yujuejie

银虫 (正式写手)


karl2100(金币+1):谢谢回复! 2010-09-19 23:54:01
不知道你是否是只想鉴别酰胺键,如果那样的话,可以用双缩脲反应来鉴别肽键(酰胺键),双缩脲试剂由NaOH溶液(0.1g/mL)和CuSO4溶液(0.01g/mL)配制而成,配制比例为5:1。滴加后有紫色络合物产生。
踏实自信
6楼2010-09-14 11:37:58
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yujuejie

银虫 (正式写手)


ufwtny(金币+1):谢谢参与
ufwtny(金币+4):我试试看吧 2010-09-20 17:06:16
引用回帖:
Originally posted by ufwtny at 2010-09-18 10:02:58:




按你给的方法做了    没效果啊    我还特地用谷氨酰胺做了  也 没看见紫色喔   我的生成物是二肽    只有一个酰胺键      这个方法好像没有用喔

那个,是二肽,就不可以用双缩脲了,谷氨酰胺里只有一个肽键,也不行的。那就用乙醇在酸性条件下,看看能不能分层,乙醇用分析纯,这个实验我也没做过,看看能行吗,我能知道的就这么多了,抱歉啊!
踏实自信
12楼2010-09-19 23:24:39
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