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小猴nicky荣誉版主 (文学泰斗)
聪聪纯纯忽忽深海花果山猴儿
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[交流]
【生活经验】自己做的牛奶鸡蛋布丁，健康又美味哦O(∩_∩)O~~~
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好久没有时间做点东西啦~~~ 昨天在网上看了些食谱，看到了一款鸡蛋牛奶布丁，觉得挺不错，就尝试了一下~~~ 用到的材料：   然后还有白砂糖，就这么简单~~~  两个鸡蛋，打匀~~~  往里面加牛奶，我用的是优+，不甜，所以建议往里面加很多糖，之前试过一次，糖加少了，味道不是很好，所以最好加多点~~~牛奶加多少看你喜欢，本人觉得加多点好吃，嫩嫩滑滑~~~ 然后用保鲜膜封好，隔水蒸，不用保鲜膜的话，表面不光滑~~~  还有，蒸的时候，水要先烧开~~然后蒸8~10分钟，这个具体看你的量~~~ OK，出锅了~~~  还可以用可可或是咖啡，味道更好~~~ [ Last edited by 小猴nicky on 2010-9-12 at 11:16 ] |
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