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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 【求助/交流】发酵震荡用什么仪器
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gaoduge

新虫 (初入文坛)

[交流] 【求助/交流】发酵震荡用什么仪器

刚刚接触微生物学，要把我的样品加酵母放到容器里去震荡，然后每隔一段时间拿出来测量糖度。请问一下，在这个过程中要用到什么仪器？请尽量详细，试管之类的也请说明！十分感谢！
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1楼 2010-09-10 16:54:00
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xuanyuanhu

木虫 (著名写手)
直接上发酵罐，所有参数都可以在线读出来。。。
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新的一年，新的辉煌！
4楼2010-09-11 21:22:11
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zhmy26

金虫 (正式写手)
★
lstt09nk(金币+1):感谢分享~ 2010-09-11 19:42:18
gaoduge(金币+1): 2010-11-16 08:31:37
葡萄糖的话，可以采用山东科学院研制的测糖仪，或者采用DNS法测定，需要分光光度计和2,5-二硝基苯磺酸。
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2楼2010-09-10 17:35:31
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pql0204

木虫 (小有名气)
★
lstt09nk(金币+1):感谢交流~ 2010-09-11 19:42:32
gaoduge(金币+1): 2010-11-16 08:31:42
试管放恒温振荡培养箱（俗称摇床，做生物的都有）里，如果是几升的大罐发酵开启搅拌和通氧就行。
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3楼2010-09-11 10:22:53
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yanglq1985

银虫 (小有名气)
gaoduge(金币+1): 2010-11-16 08:31:51
貌似酿酒
1.所有仪器（包括样品、试管（带塞子）等）先高压灭菌
2.将样品（相当于培养基）分装到试管里（每管约5mL）
3.酵母（液体）接种到你的样品里（接种量一般为1%-2%）
4.将塞好塞子的试管放到摇床里振荡培养，就OK了
注意：2和3在超净操作台里操作。
说的不够详细请见谅。
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5楼2010-09-12 10:12:49
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