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gaoduge

新虫 (初入文坛)

[交流] 【求助/交流】发酵震荡用什么仪器

刚刚接触微生物学,要把我的样品加酵母放到容器里去震荡,然后每隔一段时间拿出来测量糖度。请问一下,在这个过程中要用到什么仪器?请尽量详细,试管之类的也请说明!十分感谢!
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xuanyuanhu

木虫 (著名写手)

直接上发酵罐,所有参数都可以在线读出来。。。
新的一年,新的辉煌!
4楼2010-09-11 21:22:11
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zhmy26

金虫 (正式写手)


lstt09nk(金币+1):感谢分享~ 2010-09-11 19:42:18
gaoduge(金币+1): 2010-11-16 08:31:37
葡萄糖的话,可以采用山东科学院研制的测糖仪,或者采用DNS法测定,需要分光光度计和2,5-二硝基苯磺酸。
2楼2010-09-10 17:35:31
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pql0204

木虫 (小有名气)



lstt09nk(金币+1):感谢交流~ 2010-09-11 19:42:32
gaoduge(金币+1): 2010-11-16 08:31:42
试管放恒温振荡培养箱(俗称摇床,做生物的都有)里,如果是几升的大罐发酵开启搅拌和通氧就行。
3楼2010-09-11 10:22:53
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yanglq1985

银虫 (小有名气)

gaoduge(金币+1): 2010-11-16 08:31:51
貌似酿酒
1.所有仪器(包括样品、试管(带塞子)等)先高压灭菌
2.将样品(相当于培养基)分装到试管里(每管约5mL)
3.酵母(液体)接种到你的样品里(接种量一般为1%-2%)
4.将塞好塞子的试管放到摇床里振荡培养,就OK了
注意:2和3在超净操作台里操作。
说的不够详细请见谅。
5楼2010-09-12 10:12:49
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