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嘉笛

木虫 (小有名气)


[交流] 【求助/交流】甘油对毕赤酵母生长的影响

大家好,我现在在做酵母上罐高密度发酵,由于控制系统不好,4L的培养基里一下加进去400ml 50%的甘油,请问这会对酵母生长有很大的影响吗?有补救措施吗?罐子还在上着,急盼解答,不胜感激!
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violet.zhou

木虫 (小有名气)

甘油就是充当C源的,一下加那么多应该是会影响溶氧吧
2楼2010-09-02 10:38:28
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lj206141

木虫 (正式写手)


lstt09nk(金币+1):有道理~ 2010-09-03 10:13:40
搅拌速度加快一点,通气加大一点,等酵母吃完
3楼2010-09-03 09:00:54
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lidanjs

新虫 (初入文坛)

C源抑制,生长会很缓慢....
4楼2010-09-08 15:27:52
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