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[交流] 【分享转载】处暑时节饮食须防燥早晚要防凉

http://www.gov.cn/fwxx/jk/2010-08/24/content_1686773.htm

处暑时节饮食须防燥早晚要防凉

中央政府门户网站　www.gov.cn　　 2010年08月24日　　来源：新华社

新华社福州８月２３日专电（吴毅君、赖爱诗）２３日是农历节气之一的处暑，标志炎热暑天即将结束。福建省中医学院附属泉州市中医院主任医师林禾禧说，处暑期间饮食须防燥早晚要防凉。

“处暑，‘秋老虎’猖狂，天气炎热。”林禾禧说，处暑期间的气候特点是白天热，早晚凉，昼夜温差大，降水少，空气湿度低。处暑也是“热燥”的开始，比夏天的干燥还要明显，因此市民常会感到既热又干燥，容易出现皮肤干燥，喉咙干燥，干咳无痰，发热等症状。他建议多吃新鲜果蔬，尤其是梨子和莲藕，还可将丝瓜皮、荷叶等用于熬汤。

处暑过后，气候逐渐变得干燥，而燥气伤肺，如果经常食用辛辣油炸类食品，则更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。泉州市营养协会理事杨丽红说，对付“秋燥”最好的方法就是多喝水，可在白开水中加盐或蜂蜜，尽量少吃油炸、烧烤以及热性食物，可多吃水果、百合和一些滋阴养肺、润燥生津的粥汤。

处暑时节，人们的起居作息也要作相应调整，尽量早睡早起，以养精蓄锐。睡觉时还要关好门窗，腹部盖薄被，以防脾胃受凉。白天只要室内温度不高，不宜开空调，可开窗使空气流动。室内可养些植物，如盆栽柑橘、吊兰、文竹等绿色植物。

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