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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 网络生活区 » 健康生活 » 小木虫健康知识讲座——肥胖（陆续更新中……）
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wsshihan

荣誉版主 (著名写手)

茯神

减肥 哪些蔬菜水果不能吃 VS 这5道蔬菜汁 不瘦都不行

不要吃的蔬菜：
　　
　　玉米、煮熟的胡萝卜（严重警告！——但生吃是可以的）、南瓜和罐装豌豆。
　　不能吃的水果：
　　西瓜、熟香蕉、海枣、葡萄干、葡萄和水果罐头——所有含果糖多的水果。
　　对于芒果和木瓜持保留态度。
　　如果深入细致地了解，当然可以弄一个有糖分数值的清单，在因特网上或者在相关的减肥书籍中就可以找到。理论是不是正确，我也不能判断，但是听起来前途还是很光明的。
　　从糖分的减肥食谱中可以看出，这种食谱实际上并没有引发多大的饥饿感。我只能希望：您喜欢吃鱼。鱼类是减肥食品中的上品，是瘦身餐之中的女皇。无论您走的是什么样的瘦身路线，只要吃鱼您就会在这条路上畅通无阻。您尽可以吃肥鱼，虽然这样的鱼含有较多的热量，但是里面含有的脂肪至少是有益的脂肪。我也时常会享用一片较瘦的鱼肉或者鱼翅部分。
　　沙拉。是的，沙拉！金枪鱼沙拉、小鸡胸脯沙拉、蘑菇沙拉、辣椒丝沙拉、黄瓜沙拉、小洋萝卜沙拉、番茄沙拉或多种蔬菜的沙拉。以前在减肥期间我都用柠檬汁来拌我的沙拉，而且只用柠檬汁。尽管如此，这也一样会耗尽一个像我这样狂热的沙拉爱好者的热情。这次我完全按照经典的方式用醋和油或者用酸奶来拌沙拉。可以吃的这一点点东西至少要味道不错才行。
　　每天喝一次汤，每天吃一次有鱼的沙拉或者瘦肉。早晨，如果吃早饭的话，可以喝少量酸奶或者脱脂奶（低脂的），辅之以新鲜的水果和一些燕麦片






这5道蔬菜汁 不瘦都不行

　　胡萝卜汁每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁，能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡病的人，饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状，胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。
　　芹菜汁芹菜味道清香，可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候，清晨起床后喝上一杯芹菜汁，自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，故芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用
　　白菜汁白菜，又称圆白菜。白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中的维生素A，可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。白菜汁所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时，饮用白菜和胡萝卜混合汁，不仅可以为人体供应大量维生素C，同时还可以清洁口腔。
　　番茄汁医学专家认为，每人每天吃上2个-3个番茄，就可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用，并能改善心脏的工作。此外，常饮番茄汁可使皮肤健美。番茄汁对上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，还可起到减肥的作用。　
　　黄瓜汁医学家排列的黄瓜汁医用价值表上，利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要位置，能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健，能增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少，是比较理想的减肥饮料

[ Last edited by wsshihan on 2006-5-1 at 11:50 ]
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21楼2006-05-01 11:48:12
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wsshihan

荣誉版主 (著名写手)

茯神

肥胖对儿童智力有影响吗？

　　人们一般都有这样的知识：生下来时体重较重的人，大脑发育较好，也就是说这孩子较聪明。这一“论断”假若已经被公认的话，那么我们对于肥胖者，却不能抱有这种看法。
　　据近年的研究发现，肥胖对小儿的智力有一定影响。萧黎等于1989年3月对南京市18所小学中部分肥胖儿的智力和学习成绩进行调查表明：肥胖儿童智商(韦克斯勒儿童智力量表的总智商由语言智商与操作智商相加而得)低于正常儿童。这主要是由于操作智商低，而操作智商的高低反应了儿童视觉、知觉、接受能力、掌握要点能力的优劣，故认为肥胖可使儿童上述方面的能力受到影响。这种单纯性肥胖儿童智商低的原因并非因为肥胖导致机体某种器质障碍所造成，而是由于肥胖使儿童智力得不到充分发育，以致学习方面运算能力和思维敏捷处于劣势。因而动手能力、辨别能力、认识事物的能力均不如普通儿童。该调查还发现，肥胖儿不仅操作智商低，而且8门课程中，有6门课程均低于正常儿童。从本研究的结果看，肥胖造成的不利儿童智力发育的负作用可以超过早熟对其智力的正作用。打破了既往国外的儿童智力发育与其身体发育有一致性，早熟的儿童智力优于同龄儿童的认识。
　　日常生活中，您也不难发现，肥胖儿童较正常体重儿童的智能要低得多这样一个事实，同是做一件事情，正常体重儿活动起来随心自得，而肥胖儿则笨手笨脚。所以，当您的孩子智力较前减退时，是否考虑了肥胖这一因素呢？
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22楼2006-05-09 11:07:05
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wang_xing11

木虫 (知名作家)

不作金币奴隶的鎠虫虫

1

我从冬天到现在减了差不多5公斤，主要是打篮球！
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23楼2006-05-09 14:29:19
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wangtin3

新虫 (小有名气)

0.5

呵呵,我代胖子谢谢楼主了
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24楼2006-05-13 12:41:03
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wsshihan

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茯神

盲目减肥诱发疾病

盲目减肥诱发疾病
作者：佚名文章来源：不详 点击数：
16 更新时间：2005-8-25
1、闭经
这种闭经完全是由于节食引起体重急剧下降而造成的。因为青春期女性需要积累一定的脂肪才能使月经初潮如期而至，并保持每月一次的规律性。如果盲目减肥，体脂减少，则可使初潮迟迟不来，已来初潮者则可发生月经紊乱或闭经。
2、胆结石
减肥者的低热量和低脂肪膳食有使病人发生胆结石的危险。
原因是当脂肪和胆固醇摄入骤减而发生饥饿时，胆囊不能向小肠输送足够的胆汁。胆汁积滞和胆盐呈过饱和状态会促使结石形成。
3、脑细胞损害
生理学家们认为，节食的结果是使机体营养匮乏，这种营养缺乏使脑细胞的受损更为严重，直接结果是影响记忆力和智力。
4、骨质疏松
脂肪组织是体内除卵巢以外制造雌激素的重要场所，脂肪细胞能将肾上腺皮质所提供的原材料经加工转变成雌激素。更年期尤其是绝经后妇女，由于卵巢功能停止，雌激素生成大量减少，再盲目减肥，可使雌激素水平更低，这样便很容易引起骨质疏松症和骨折的发生。
5、头发脱落
近来，因减肥而致脱发者不断增多，其中20％～30％为20～30岁的青年女性。因头发的主要成分是蛋白质以及锌、铁、铜等微量元素，吃素减肥的人，蛋白质和微量元素的摄入不足，可致头发因严重营养不良而脱落。
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25楼2006-05-13 20:45:25
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wsshihan

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26楼2006-05-29 23:28:54
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wsshihan

荣誉版主 (著名写手)

茯神

再沉下去就删帖了~
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27楼2006-06-21 01:22:15
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fgr08

金虫 (小有名气)

0.5

我现在胖，想减肥，但没什么效果哟
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28楼2006-06-23 09:23:32
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gp601

木虫 (正式写手)

1

不错
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天行健，君子以自强不息！
29楼2006-08-06 09:27:26
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HY2310

1

30楼2006-08-06 14:38:05
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