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shengkai.0

新虫 (初入文坛)

[求助] 考马斯亮蓝除蛋白

请问要是蛋白质因加了有机溶剂变性了还能用考马斯亮蓝法检测蛋白质含量吗?
谢谢各位大侠了~

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致死之眠

金虫 (知名作家)

梦幻初音

【答案】应助回帖

蛋白质变性只是空间四级结构的改变,不改变氨基酸和1,2,3级结构
Iamendlishdi,Myenglishisveryhaoveryqiangda
4楼2010-08-12 11:59:42
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查看全部 5 个回答

叶子和胖胖

至尊木虫 (知名作家)

考马斯亮蓝法检测蛋白质含量的原理是基于考马斯蓝和蛋白质之间形成的特异性结合,所以如果蛋白质变性了,会影响该方法的检测结果。
2楼2010-08-11 20:34:55
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shengkai.0

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
Originally posted by 叶子和胖胖 at 2010-08-11 20:34:55:
考马斯亮蓝法检测蛋白质含量的原理是基于考马斯蓝和蛋白质之间形成的特异性结合,所以如果蛋白质变性了,会影响该方法的检测结果。

它与考马斯亮蓝显色是因为与碱性氨基酸结合或者是芳香族氨基酸残基结合,蛋白质变性后也可能还有氨基酸啊
3楼2010-08-11 23:58:43
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王会征

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

这个要看你加的有机溶剂具体是什么,要不然会有影响的。
5楼2010-10-10 19:44:51
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