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[交流]
【生活经验】谈谈该如何喝水
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水是生命之源,大家每天都跟水打交道,每天都在喝水,但是具体该如何喝水呢?内中的道路又如何? 今天就在这里跟大家交流下。(都是我一个字一个字打的,有错别字的话请大家告知,见谅。) (部分内容援引自《中国居民膳食指南2007》) 1、 水是生命之源 水是人体重要组成成分,约占健康成人体重的60%-70%。另外,还有四个主要生理功能(1)水在细胞内构成介质(2)参与体内物质转运(3)参与体温调节(4)润滑组织和关节。 2、饮水不足或过多的危害 饮水不足或失水过多,均可引起体内失水。当失水达到体重的2%时,会感到口渴,尿少;达到10%,烦躁、全身无力、体温升高、血压下降、皮肤失去弹性;超过20%,引起死亡。 水摄入过多,超过肾脏排泄能力时,会引起体内水过多或水中毒。这种情况多见于疾病状况,如肾脏病肝病等。 3、水的来源和排出 来源有三:饮水约占50%,食物含水约40%,体内带些产生水约10%。 排出主要以尿液60%(1500ml),肺呼出350ml,皮肤蒸发和排汗500ml,粪便150ml。 4、建议的饮水量 中国营养学会建议,在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日最少饮水1200ml(2瓶市面上销售的瓶装纯净水,如哇哈哈,康师傅,统一等)。饮水应少量多次,切莫感到口渴时再饮水。 根据个人的体力负荷和热应激状态,每日的水需要量可以从2L到16L不等,另外,还需要注意补充淡盐水(丢失的电解质)。 5、饮水的时间和方式 饮水时间应分配在一天中任何时刻,喝水应少量多次,每次200ml左右(1杯)。 早晨起床时可空腹喝一杯水,因为睡眠时的隐性出汗和尿液分泌。睡前也可喝一杯水,利于预防夜间血液粘稠度增加。 运动后应及时补充足量的饮水。 6、饮用水的分类和要求 白开水是满足人体健康、最经济适用的首选饮用水。 纯净水一般以城市自来水为水源,把有害物质过滤的同时,也去除了人体所需的矿物质。 饮用矿物质水,虽然增加了部分矿物质含量,但添加的矿物质被人体吸收、利用以及对人体健康的作用还有待于进一步研究。 矿泉水含有含有一定的矿物盐,其中的矿化物多呈离子状态,易被人体吸收。 7、不宜饮用生水、蒸锅水 8、饮茶与健康 经常适量饮茶,对人体健康有益。茶叶中有多重对人体健康有益的成分,茶多酚、儿茶素等活性物质可以使血管保持弹性并消除动脉血管痉挛等。有研究表明,长期饮茶可能对预防心血管病和某些肿瘤有一定益处。 但长期大量饮用浓茶会影响消化功能。 一般空腹和睡前不应饮浓茶。空腹饮茶会冲淡胃液,降低消化功能,影响食欲或消化吸收。睡前喝茶易使人兴奋,难以入睡。 9、合理选择饮料 饮料的主要功能是补充人体所需的水分,同时带给消费者愉悦的味觉感受。但很多饮料都含有一定的能量,在补水的同时会增加能量摄入。 选择饮料应根据个人的身体情况而定。 果蔬类饮料可以补充水溶性维生素、矿物元素和膳食纤维;运动大量出汗时可以选择富含电解质的运动饮料;对于需要控制能量或控制糖分摄入的人可在同类饮料中选择能量低的产品。目前多数市售饮料中都含有一定的能量,故不宜摄入太多饮料。 10、饮用饮料应注意口腔卫生 大部分饮料都含有糖分,饮用后应注意口腔卫生,防止发生龋齿。故饮用后应用清水漱口。 ps:饮用碳酸类饮料应适量,因产生的二氧化碳在胃内可能对胃粘膜有影响,胃溃疡的情况下可能更容易引起胃穿孔。 |
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12楼2010-09-22 17:35:27







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