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dchj

铁虫 (小有名气)

[交流] 【求助】在沉糖的时候,多数需要加入NaAC溶液,CaCl2 溶液, 已有3人参与

请问,为什么在沉糖的时候,多数需要加入NaAC溶液,CaCl2 溶液,并且好多外文文献都使用稀释后的饱和的NaAC溶液。使用其他的溶液有什么不合适的地方?谢谢
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xtwar

金虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
感觉好像 是
1。增加离子浓度
2。保持溶液偏碱性,预防酸性水解
3楼2010-09-09 22:41:40
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