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zfy9715

木虫 (小有名气)

[交流] 求翻译一句话,急,急,急,谢谢

为了改善大豆分离蛋白和大豆浓缩蛋白的溶解性,利用碱性蛋白酶和中性蛋白酶对它们进行限制性水解。 求英文翻译,O(∩_∩)O谢谢
http://zhengfangyan11.blog.163.com/
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xiaoqihu

铁杆木虫 (著名写手)

zfy9715(金币+10, 翻译EPI+1): 2010-07-30 19:15:13
In order to improve the solubility of  isolated and concentrated soybean protein, the hydrolysis of those proteins was controled restrictively using basic protease and neutral protease.
不是不追求,而是不强求
2楼2010-07-30 10:11:53
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