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萍-萍

新虫 (初入文坛)

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[交流] 【求助】乙酸乙酯能否作为微乳的油相？已有4人参与

真郁闷，前段时间无论用什么辅料啥比例都是浑浊，不见澄清，现在用乙酸乙酯，不论什么乳化剂都是澄清透明的，即使有浑浊放置一会就澄清了，咋回事啊，看文献有用乙酸乙酯做油相的啊，再就是即便形成的是微乳，也区别不开哪是水包油哪是油包水，因为从开始就是澄清的
愁啊，帮帮忙吧

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1楼 2010-07-22 10:36:44

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萍-萍

新虫 (初入文坛)

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引用回帖:

Originally posted by 87184194 at 2010-07-24 19:12:41:
乙酸乙酯很少用作油相的。常用的有大豆油、MCT、油酸等。形成微乳中间会经历一个转相过程，看你的分析，好像不是微乳。你也可以用显微镜观察一下粒径范围

我这实验条件有限，类型鉴别基本没什么仪器，染色法又很难观察。用显微镜的话容易观察吗

6楼2010-08-02 09:55:50

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87184194

金虫 (正式写手)

discover

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乙酸乙酯很少用作油相的。常用的有大豆油、MCT、油酸等。形成微乳中间会经历一个转相过程，看你的分析，好像不是微乳。你也可以用显微镜观察一下粒径范围

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海阔天空

2楼2010-07-24 19:12:41

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justdilo

木虫 (著名写手)

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乙酸乙酯与水有一定的互溶度，一般少用。

我，一无所有！

3楼2010-07-26 21:30:16

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bornindec

银虫 (小有名气)

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做了三年微乳没见过用乙酸乙酯做油相的，区分微乳是油包水还是水包油可以用染色法（苏丹红，亚甲蓝），这是比较低级的，准确一点可以通过测定电导率来区分，此外，测定粘度、表面张力、密度也可以

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4楼2010-07-28 20:11:05

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