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请问有什么物理方法可以破坏氢键吗
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natac
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专业: 食品科学基础
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请问有什么物理方法可以破坏氢键吗
主要是在重结晶过程中溶质与溶剂产生了氢键,导致结晶困难。
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1楼
2010-07-17 12:18:54
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victor417
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专业: 能源化工
结晶困难你可以试试降温,再不行就加入晶种。
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4楼
2010-07-18 08:42:50
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hblgczy
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natac(金币+1, 博学EPI+1): 2010-07-19 09:13:32
是不是结晶过程加一下超声震荡可以减轻呢,只是建议,不知道结果如何呀
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有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚;苦心人,天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。
2楼
2010-07-17 12:59:17
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strong161
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加热吧!DNA变性不就是破坏氢键吗?
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3楼
2010-07-17 13:27:35
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natac
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引用回帖:
Originally posted by
hblgczy
at 2010-07-17 12:59:17:
是不是结晶过程加一下超声震荡可以减轻呢,只是建议,不知道结果如何呀
超声对结晶有益吗?我也有过这种想法,不过被导师很肯定的否定了。
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5楼
2010-07-18 09:56:41
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