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盛夏时节宜食的十一种食品
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http://www.gov.cn/fwxx/jk/2010-07/12/content_1651922.htm 盛夏时节宜食的十一种食品 中央政府门户网站 www.gov.cn 2010年07月12日 来源：新华社 新华社天津７月１２日专电（记者周润健）时值盛夏，酷暑高温，吃什么食品有益于身体健康呢？天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲在此提醒说，盛夏时节，公众宜食十一种食品。 一是绿豆。绿豆性味甘、寒，能清热解毒、消暑利尿、止渴健胃。 二是菊花。菊花性味苦、辛、凉，能治潮热、补肝、明目、清热解毒。 三是莲子。莲子性味甘、涩、平，能健脾固肠，可治心悸、虚烦、失眠。 四是黑豆。黑豆性味甘、平，能消肿下气、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴。 五是绿茶。绿茶性味甘、苦、凉，能生津止渴、清心明目、利尿解毒，还可预防恶性肿瘤、美颜美肤。 六是红豆。红豆性味甘、酸、平，可健脾养胃、利水除湿、清热解毒、消除疲劳，亦可预防脚气病、肾脏病、浮肿。 七是芝麻。芝麻性味甘、平，可补肝肾、强筋骨、润五脏，增强头发色泽。 八是白果。白果性味辛、甘、温，有小毒，可防止白浊、白带、小便频数等病症。 九是糙米。糙米性味甘、平，可整肠利便。 十是豌豆。豌豆性味甘、平，可补中益气，解毒利水，富含膳食纤维，亦可有效防止便秘。 十一是陈皮。陈皮性味甘、酸、凉，能行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰。 |
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