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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 【求助】请高手赐教--硫代巴比妥酸法测定油脂氧化不显色！
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dujiquan

木虫 (正式写手)

[交流] 【求助】请高手赐教--硫代巴比妥酸法测定油脂氧化不显色！ 已有2人参与

最近想采用硫代巴比妥酸法测定油脂的氧化程度，但按照国标的方法操作后，硫代巴比妥酸一直不显色，请有这方面经验的高手赐教！
      不胜感激！

[ Last edited by 柳飞绵 on 2010-7-14 at 13:35 ]
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1楼 2010-07-12 20:03:32
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恋在南方

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
请问 实验中蛋黄乳浊液怎么配置
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3楼2015-03-27 11:31:49
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柳飞绵

木虫 (著名写手)
要么试剂的问题，要么操作的问题
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饮半盏当知江河滋味，拾一叶尽显人间秋凉
2楼2010-07-14 13:36:32
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