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铁虫 (初入文坛)

[交流] 求助乳酸克鲁维酵母菌是否为单倍体的问题

恳切求助：乳酸克鲁维酵母菌（kluyveromyces lactis）是否是单倍体？如果不是的话，详细讲解一下制作该酵母菌的单倍体的方法。谢谢

[ Last edited by lc198525 on 2010-7-6 at 13:36 ]

1楼 2010-07-06 13:12:39

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版主 (文坛精英)

有尾巴的青蛙

lc198525(金币+5, 博学EPI+1):您说的是工业菌株，已经进行了商业化生产，这个肯定是单倍体了。但是我觉得大部分的乳酸克鲁维酵母不可能是单倍体吧？ 2010-07-06 14:35:21

目前所熟知的商业化菌株GG799是乳酸克鲁维酵母野生单倍型菌株，已应用于食品工业之中，具有良好的蛋白合成与分泌能力。
https://www.lw23.com/pdf_71fcca5 ... b1523cda/lunwen.pdf

没有困难创造困难也要上网。

2楼2010-07-06 14:00:48

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