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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 【求助】请问高手们，紫外分光光度计可以用来测量葡萄糖液体的浓度吗？
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ccyw

铜虫 (小有名气)

[交流] 【求助】请问高手们，紫外分光光度计可以用来测量葡萄糖液体的浓度吗？ 已有3人参与

本人目前做些有关发酵的研究，需要测量发酵液中的葡萄糖浓度，之前老板花十几万买了一个进口的密度仪，说是可以根据密度来测定糖的浓度，后来发现这个仪器测糖的时候误差比较大，用密度折算回去会存在比如说密度相近的其他有机物也误作为糖来测量的问题，使得结果偏大。HPLC可以准确测糖，但是太贵了，后来听说紫外分光光度计可以测糖，不知道哪些高手用过，效果如何呢？请赐教啊！谢谢。
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要数就输给追求，要嫁就嫁给幸福
1楼 2010-06-10 18:08:38
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qingyy

木虫 (正式写手)
ccyw(金币+5):xx 2010-06-12 09:22:37
应该可以测，但是要看被测物有无其它干扰葡萄糖液体紫外的物质。
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得意时平淡谦和，失意时志存高远。
2楼2010-06-11 10:22:43
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ccyw

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by qingyy at 2010-06-11 10:22:43:
应该可以测，但是要看被测物有无其它干扰葡萄糖液体紫外的物质。

谢谢！像甘油，醇类物质会干扰吗？
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要数就输给追求，要嫁就嫁给幸福
3楼2010-06-12 09:23:56
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qingyy

木虫 (正式写手)
ccyw(金币+5):谢谢 2010-06-16 10:52:01
ccyw(金币+5): 2010-07-20 09:52:19
甘油，醇类物质oH氧上孤对电子跃迁，肯定有一定的干扰。你得实际测试一下，选取合适的测定波长。葡萄糖的醛糖结构是醇类物质没有的，葡萄糖的光谱测试方法很多，有不同的显色方法，你可以根据你的样品情况采用。

[ Last edited by qingyy on 2010-6-12 at 10:09 ]
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得意时平淡谦和，失意时志存高远。
4楼2010-06-12 10:01:58
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kangpei666

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
我也遇到了类似的问题，请问你当时是怎么解决的，能否透露一二？在此先谢过大神
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5楼2016-09-24 10:41:56
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