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『健康资源』香蕉的几种健康新吃法
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香蕉性凉，可降压、去燥火，胃寒、体弱者勿多吃。 香蕉中以麻点、“梅花蕉”为最佳， 沾淡盐水冰冻吃，口感特好。 1、蕉皮可切丝状加醋泡一下，再拌凉瓜、宰锦菜同吃，口感特好。 2、可切片后裹鸡蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口； 3、蕉肉还可捣成泥状，和入雪糕中冰冻后吃； 4、蕉肉加入凉粉中煮，冷却后制成香蕉凉粉糕； 5、蕉肉用米粉包成汤圆煮吃。 |
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