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lzhwin

木虫 (正式写手)

[交流] 【求助/交流】关于异黄酮 已有1人参与

作为植物性雌激素的大豆异黄酮可以说也算是研究的一个小热点吧?
我想问的问题是:异黄酮类物质在植物体内(比如大豆)的功能是什么?
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3sgentlman

金虫 (小有名气)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
lstt09nk(金币+1):感谢回帖交流~~ 2010-05-09 12:53:47
大豆异黄酮只是大豆体内,特别是种子中积累的一类次生代谢产物。
大豆种子发育过程,各个品种异黄酮的积累与蛋白质的含量间呈极显著的正相关,随着种子中可溶性蛋白质的增加异黄酮的含量也会提高。
相应的功能看看文献应该有吧!
路是大家共同开发的!
2楼2010-05-09 12:01:59
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