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songzi1030

新虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】茶多糖相关知识

请各位帮忙,我现在要从茶籽粕中提取茶多糖,想知道茶多糖表面电荷怎样,PH和具体结构方面的知识,最好能知道里面是否含羧基铵基之类的,这对设计实验很重要
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