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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】在食品科学与工程专业下设置一个水产品加工与贮藏方向，应该设置哪些课程？
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ahhfok

金虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
哈哈，楼主的概念好强大！

简单点说明：你就到企业，把整个流程搞清楚，然后就某个过程需要什么学科知识，然后按照国家自然科学分类表要求，一一对应，加上3-5个科目，就ok了！
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结缔龙魂
11楼2013-06-15 09:17:18
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