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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 【求助】市场上有用于鱼去腥的产品吗
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2009108609

新虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】市场上有用于鱼去腥的产品吗 已有5人参与

各位大虾：
       求助一下市场上现在有无关于可用于鱼直接去腥的化学合成物质，网上搜索没有直接的结果，不知道有没有人听说过有无那种物质？
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1楼 2010-04-29 16:30:16
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jy010422

禁虫 (正式写手)
2009108609(金币+1): 2010-04-30 12:53
2009108609(金币+1): 2010-06-09 10:21:36
本帖内容被屏蔽
2楼2010-04-29 17:44:27
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3sgentlman

金虫 (小有名气)
2009108609(金币+1): 2010-04-30 12:53
2009108609(金币+1): 2010-06-09 10:21:40
学习一下，顶！
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路是大家共同开发的！
3楼2010-04-29 22:22:55
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okchzhf

银虫 (初入文坛)
2009108609(金币+1): 2010-04-30 12:53
2009108609(金币+1): 2010-06-09 10:21:44
中大有位老师成功申请了一个专利，是使用稻谷秸秆进行提取获取了能够去腥的活性成分，建议楼主去找找看看。
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4楼2010-04-29 22:47:04
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梦回故里

新虫 (初入文坛)

那个老师只是用稻谷秸秆烧得灰然后泡在水中！滤掉草灰后的溶液浓缩！

2009108609(金币+1): 2010-04-30 12:54
2009108609(金币+1): 2010-06-09 10:21:47
在我们老家直接用草木灰抹鱼身上的！什么专利啊！瞎搞！
赞一下 回复此楼
5楼2010-04-30 09:23:33
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柳飞绵

木虫 (著名写手)
2009108609(金币+1): 2010-05-03 16:13
2009108609(金币+1): 2010-06-09 10:21:50
做菜的时候加点酒就不腥了
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饮半盏当知江河滋味，拾一叶尽显人间秋凉
6楼2010-04-30 16:18:23
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