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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】油脂书籍求助
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ldl2008

铁杆木虫 (著名写手)

学而无悔

[交流] 【求助】油脂书籍求助 已有2人参与

陈驹声，陈永楠.油脂生产技术.北京:化学工业出版社，1993
急求此书，至少20金币相谢！
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专业从事食用油全产业链加工及油料副产物综合加工利用
1楼 2010-04-15 15:25:41
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zhoujiajia

新虫 (初入文坛)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
我是学油脂专业的 但是我们不用这本书 我们的是油脂加工工艺学
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2楼2010-06-28 12:35:19
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shzjs2010

银虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
谁有《油脂制取与加工工艺学》科学出版社 刘玉兰主编？
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3楼2010-07-16 10:21:10
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