| 查看: 619 | 回复: 4 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 本帖产生 1 个 翻译EPI ，点击这里进行查看 | |||
[交流]
英语一句话翻译！
|
|||
| The evaluation of proteases as coagulants for soy protein dispersions |
回复此楼» 猜你喜欢
材料调剂
已经有10人回复
-
一志愿哈尔滨工业大学085600英一数二337分求调剂
已经有5人回复
-
288求调剂 一志愿哈工大 材料与化工
已经有11人回复
-
求调剂，一志愿南京航空航天大学 ，080500材料科学与工程学硕
已经有9人回复
-
本科211，293分请求调剂
已经有4人回复
-
求调剂
已经有3人回复
-
085400电子信息319求调剂（接受跨专业调剂）
已经有5人回复
-
268求调剂
已经有9人回复
-
一志愿双非085502，267分，过四级求调剂
已经有3人回复
-
一志愿085404，总分291，四级已过，求调剂
已经有4人回复
linmouhong
金虫 (小有名气)
- 翻译EPI: 7
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 1253.7
- 散金: 145
- 帖子: 168
- 在线: 158.3小时
- 虫号: 633266
- 注册: 2008-10-22
- 性别: GG
- 专业: 电化学分析
lkd(金币+3, 翻译EPI+1):非常感谢，呵呵，真厉害，看英文就知道是一篇文献吗？ 2010-04-14 10:03
|
专门下了这篇文章看了，应该是“（不同）蛋白酶作为凝聚剂（凝固）大豆蛋白絮凝物的探究”。proteases和 dispersions 是双数说明不只是做了一种蛋白酶，而事实上文章里也探究了几种蛋白酶的不同效果。你看不懂的话可以看看中文的文献，这篇文章的作者钟芳老师就是专门做这个的，比如 李玥，钟芳，麻建国 . 大豆蛋白组分 7S 和 11S 的凝胶特性 . 食品与生物技术学报， 2005 ， 24 （ 6 ）： 19-23 杨欣，钟芳，麻建国 . 木瓜蛋白酶中主要组分凝固大豆蛋白的特性 . 食品与生物技术学报， 2005 ， 24 （ 3 ）： 1-8 |
2楼2010-04-13 22:30:14
feitian8299
铁杆木虫 (正式写手)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 6779.7
- 散金: 159
- 帖子: 658
- 在线: 233.1小时
- 虫号: 614046
- 注册: 2008-09-27
- 性别: GG
- 专业: 有机合成
3楼2010-04-13 22:39:47
jwdxbjzh
至尊木虫 (职业作家)
- 翻译EPI: 244
- 应助: 8 (幼儿园)
- 贵宾: 0.015
- 金币: 10699.3
- 散金: 437
- 红花: 30
- 帖子: 3868
- 在线: 1074.8小时
- 虫号: 611748
- 注册: 2008-09-25
- 性别: GG
- 专业: 生物无机化学
4楼2010-04-21 16:54:16
5楼2010-04-21 21:49:45
