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hailiang1029

金虫 (正式写手)

[交流] 【求助/交流】食用油中怎么提取DNA ? 已有3人参与

大家知道食用油中如何提取高质量的DNA吗?有没有好的论文推荐一下,中文英文都可以....谢谢啊
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pan琳lin

木虫 (职业作家)

1949stone:不要纯表情 2010-04-05 08:40
2楼2010-04-04 23:54:26
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poog502

木虫 (正式写手)

★ ★
1949stone(金币+2): 2010-04-05 08:40
hailiang1029(金币+1): 2010-04-08 19:18
这个估计较难,食用油属于细胞后含物,如果是冷压榨的可能过滤时留下较多的DNA,如果是炒后压轧DNA已经降解充分。

提取的方法可以参考从真菌的提取,主要是去油脂嘛O(∩_∩)O~。
3楼2010-04-05 08:01:14
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pan琳lin

木虫 (职业作家)

小木虫水军秘书长

★ ★ ★
hailiang1029(金币+1): 2010-04-08 19:18
scelab(金币+3):good idea!:tiger37: 2010-04-10 11:55
好的,不好意思啊。
我现在有个好方法提取油中的DNA。
一:就是用冷压榨的方法提取,然后再过滤,
二:再用低浓度的氯化钠溶液溶解DAN,加点洗洁精
三:换用0.15mol\LDE L的氯化钠沉淀DNA
四:过滤,洗涤
即得DNA。不知道次方可不可以。
cptbtptp,bcptdtptp (吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮)
4楼2010-04-05 08:53:56
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hailiang1029

金虫 (正式写手)

引用回帖:
Originally posted by pan琳lin at 2010-04-05 08:53:56:
好的,不好意思啊。
我现在有个好方法提取油中的DNA。
一:就是用冷压榨的方法提取,然后再过滤,
二:再用低浓度的氯化钠溶液溶解DAN,加点洗洁精
三:换用0.15mol\LDE L的氯化钠沉淀DNA
四:过滤,洗涤
...

麻烦解释一下什么叫“冷压榨”?谢谢啊,我的意思是在超市买到的食用油中提取DNA...谢谢回复
5楼2010-04-06 10:13:46
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hailiang1029

金虫 (正式写手)

引用回帖:
Originally posted by poog502 at 2010-04-05 08:01:14:
这个估计较难,食用油属于细胞后含物,如果是冷压榨的可能过滤时留下较多的DNA,如果是炒后压轧DNA已经降解充分。

提取的方法可以参考从真菌的提取,主要是去油脂嘛O(∩_∩)O~。

谢谢啊,不过我还是不明白...
6楼2010-04-06 10:15:22
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poog502

木虫 (正式写手)

★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
scelab(金币+2):欢迎多来交流!:tiger06: 2010-04-09 12:42
引用回帖:
Originally posted by hailiang1029 at 2010-04-06 10:15:22:

谢谢啊,不过我还是不明白...

我知道从大豆、花生、油菜等作物中提取食用油的工艺有浸提和压榨等方法,但具体的流程不很清楚,大致上浸提类似于萃取(见笑了,非此专业);而压榨可以用炒制的方法,比如花生先炒熟去除水分后用榨油机压榨花生油,这种方法获得的食用油气味浓郁、口感较强烈但如维生素等营养损失较大,可直接用于凉拌等,由于炒制温度较高DNA已降解了,还有就是不炒制直接用榨油机取油的冷压榨。
     当然我不是学这个,请斑竹百度搜搜吧。
7楼2010-04-09 10:00:58
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hailiang1029

金虫 (正式写手)

引用回帖:
Originally posted by poog502 at 2010-04-09 10:00:58:


    我知道从大豆、花生、油菜等作物中提取食用油的工艺有浸提和压榨等方法,但具体的流程不很清楚,大致上浸提类似于萃取(见笑了,非此专业);而压榨可以用炒制的方法,比如花生先炒熟去除水分后用榨油机压 ...

谢谢啊,呵呵,我过几天有个师姐要带我...
8楼2010-04-09 19:51:28
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