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[交流]
一些领域中的国内科学家
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哪位知道如下领域的国内的一些比较牛的科学家，要国内的哦，最好能提供名字和单位，有个人介绍的网页就更好了~链接万分感激~ 精细食用油的抗氧化保存 熊果酸在化妆品和药品应用 肺癌基因表达谱与诊断,免疫药膳疗法 D-GA (D-glyceric acid) 醋酸菌发酵，解酒药 脂质体，药品包装，甲壳素（壳聚糖）纳米共聚物 S 100 用于癌症和心脏病的诊断 蓝莓 脂肪肝 Rapmycin 和长寿 [ Last edited by H_zhen on 2010-3-30 at 09:39 ] |
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H_zhen(金币+2):是华中农业大学的陈福生吗？似乎醋酸菌不是他的主要方向啊，不过还是谢谢啦 2010-04-01 08:46
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陈福生教授应邀赴日本参加国际会议 第二届醋酸菌国际学术研讨会于2008年11月11～14日在日本名古屋大学召开，来自16个国家的100多位代表与会，会议围绕传统食醋发酵、醋酸菌的分类、分子系统发育和生态学、醋酸菌的生物工艺与工程、醋酸菌的生理生化、醋酸菌的氧化发酵、酶学及产品生产中应用等内容展开了交流和研讨，共有33人会议发言，57篇海报展示。我校食品科学技术学院副院长陈福生教授应邀参加会议并交流有关学术论文。 中国是东方发酵食品的重要发源地和主要生产与消费国，在长期的实践过程中形成了具有特色的传统发酵食品，并曾影响着许多亚洲国家。主要的发酵食品，例如食醋、酱油、腐乳、豆豉、发酵肉制品、发酵乳制品、白酒及黄酒等，不仅与人们的生活息息相关，而且也是我国财政来源的支柱产业之一，更是我国解决就业问题的重要产业。但我国的传统发酵食品工业仍存在急需解决的问题，如菌种的安全问题、生产工艺改良及其现代化问题、市场及其国际化问题、知识产权保护问题等。因此，加强研究、促进国际交流与合作是非常必要和重要的。 这次会议是2005年在意大利摩德纳瑞吉欧·艾米莉亚大学举办的国际食醋与食醋学术会议及成立的国际醋酸菌学会确定的，每3年召开一次国际学术会议，第四届将在西班牙召开，我国正积极争取承办第四届会议。 |
8楼2010-03-31 17:07:02
keke7758521
木虫 (正式写手)
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2楼2010-03-30 09:44:27
H_zhen(金币+10): 2010-03-30 09:52
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李亚东，男，1964年5月生，果树学教授。1988年毕业于吉林农业大学园艺系，获硕士学位，同年留校任教，1998年破格晋升为教授。现任吉林省园艺学会果树专业委员会副主任，吉林农业大学浆果研究所所长，农业部蓝莓项目首席专家，中国蓝莓树莓协作组主席。2006年获得吉林省科技进步二等奖。 1996-1997年赴美国和加拿大留学专门从事蓝莓果树的研究工作， 2001年获国家留学基金委资助赴波兰留学6个月专门从事蓝莓果树的果实保鲜技术学习和研究工作，并先后赴美国、日本、英国、丹麦、澳大利亚、智利、匈牙利、土耳其等20余个国家考察与合作研究。曾获得吉林省中青年骨干教师、吉林省农业系统后备学科带头人、新世纪吉林省高等学校学科（专业）建设工程中青年骨干教师、中国农学会第八届青年科技奖等称号。 多年来从事以蓝莓为主的小浆果果树的研究与产业化开发工作。在引种、选种、栽培、栽培生理、产业化等方面开展工作。先后主持农业部“十一五”重大项目、国家科技部农业科技成果转化基金、“948”项目、国家外国专家局重点项目等40余项科研项目的研究工作。获得吉林省科技进步二等奖、吉林省科技进步三等奖两项、长春市科技进步一等奖等8项科研奖励。先后在《Acta Horticulturae》、《园艺学报》等国内外学术刊物上发表论文100余篇。主编著作4部，其中《越橘（蓝莓）栽培与加工利用》一书为我国蓝莓研究的第一部著作。选育品种17个。2006年获得吉林农业大学“十五”期间科研工作先进个人。 注重引进国外专家进行学术交流，1998年以后共接待百余人到吉林农业大学进行学术交流。其中有研究单位专家，也有企业界人士。双方共同探讨我国蓝莓等浆果的产业化发展和必备的技术支持等事宜。目前，吉林农业大学分别和美国、英国、波兰等国家的科研单位达成了合作研究协议。 近3年来，获得了国家有关蓝莓等小浆果的研究项目10项，其中获得的农业部“948”项目以引进蔓越橘优良品种育栽培技术为主要内容；国家科技成果转化基金项目是利用我们选育出的蓝莓优良品种在吉林省、辽宁省和山东省建立40公顷的中试生产基地并进行果酒、果酱和色素提取等加工产品的研究；国家科技部中国-丹麦黑穗醋栗科研合作是与丹麦皇家农牧大学，就黑加仑、红加仑的杂交育种、丰产栽培和采后加工等技术进行广泛的资源和技术交流、人员培训等合作；承担的国家外国专家局重点引智项目，是以独联体国家为合作对象，向中国引入蓝莓等小浆果优良品种、各种栽培配套技术和智力资源。 针对我国蓝莓等小浆果产业开发缺少资金, 加工条件和市场等难题,提出了充分发挥我国利劳动力资源丰富、劳力廉价优势,引入外国企业加盟进行小浆果果树在中国的集约化、企业化、规模化生产的产业化开发设想,并将这一设想变为现实。1999年,领导的课题组与日本环球贸易公司合作率先在中国开展了蓝莓果树在中国的大面积产业化生产工作。到2004年已发展大果鲜食蓝莓1000亩，产品全部出口。通过合作和技术支持在吉林、黑龙江、辽宁和山东等省份推广蓝莓5000余亩，提供5000余个就业岗位，实现经济效益9000余万元。 2001年与世界上最大的黑加仑生产和销售跨国公司英国史克公司达成合作合同,在中国进行史克公司黑加仑专利品种在中国的栽培研究及产业化生产。2002年,与英国国家作物和园艺研究所达成协议,获得了该研究所的树莓和草莓专利品种在中国的研究和开发的权利。2001年获得中国-波兰政府合作项目，在中国开展越橘果树的研究和产业化栽培工作。开创了我国小浆果果树与跨国公司和国外科研单位共同研究与开发的先河。 蓝莓等小浆果产业为吉林省重点发展的新兴产业，能够显著促进农民就业、提高农民收入。目前，以李亚东同志为核心的小浆果研究团队已在国内吉林、黑龙江、辽宁、山东、云南、浙江、江苏、北京等地建立栽培基地，为带动地方农民致富做出了突出的贡献。 |
3楼2010-03-30 09:50:25
4楼2010-03-30 09:52:17
H_zhen(金币+6):十分感谢 2010-03-30 12:48
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中国化学会甲壳素学会会长、首席专家、武汉大学教授杜予民 杜予民 教授，博士生导师，1937年出生于江西波阳。1961年武汉大学化学系毕业并留校任教。1982至1985年在日本东京大学从事天然漆化学生物学研究，回国后组建并主持武汉大学再生资源应用研究所工作。1991年在日本东京大学和1994年在美国哥伦比亚大学分别作访问教授研究。 现任武汉大学甲壳素研究开发中心主任、中国化学会理事与应用化学委员会副主任、中国化学会甲壳素化学以及农副产品综合利用化学专业委员会主任、湖北省化学化工学会再生资源专业委员会主任、江汉大学化学与环境工程学院名誉院长、特聘教授、日本国石川工业研究院客座教授、武汉市人民政府参事等。合写专著《生态环境材料》、《天然漆化学の进步（日文版）》等5部。 主要科研方向是可再生资源化学生物学、天然漆化学；涉及的应用技术领域包括甲壳素及其衍生物结构与功能、基于天然聚多糖分子设计与组装制备金属基纳米荧光材料以及制备纳米药物控释材料、天然聚多糖分子设计与生物活性、模拟生物活性大分子的仿生合成与应用、我国特产资源天然漆成分结构与应用等。 迄今己在国内外主要学术刊物上发表180余篇论文，其中SCI收录60多篇，应用研究成果已获准和申报专利17项，曾获国家教委、国内贸易部和湖北省科技成果二等奖三项。近五年主持与参加国家自然科学基金、国家“863”、湖北省重点科技项目、中日合作项目以及与大企业合作项目13项。曾赴日本、美国及港台地区出席国际会议和学术交流24次。 |
5楼2010-03-30 11:21:50
H_zhen(金币+6):十分感谢 2010-03-30 12:48
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植物提取熊果酸获成功 有望成为低毒有效的抗癌新药 最近，中国医学科学院肿瘤医院黄镜博士在导师孙燕、陆士新的指导下，对熊果酸抗肿瘤的作用与机制进行了深入的研究。结果表明，从天然植物中提取的熊果酸有望成为低毒有效的新抗癌药。研究证明，熊果酸具有镇静、抗炎、抗菌、抗糖尿病、抗溃疡、降低血糖等多种生物学效应。近年来发现它还具有抗致癌、抗促癌、诱导F9畸胎瘤细胞分化和抗血管生成作用。孙燕教授首先发现熊果酸是很好的免疫增强剂，可开发成为新的抗癌药用临床。研究认为，熊果酸在自然界中分布广泛，芦苇、车前草、白花蛇舌草、柿蒂、乌梅、女贞子等植物中均含有熊果酸。可见熊果酸提取的资源丰富，价格低廉，开发价值大，前景喜人。 以下是两位院士的简介： https://www.cicams.ac.cn/zlyyyq/ ... 98&contentID=81 https://www.cicams.ac.cn/zlyyyq/ ... 98&contentID=80 |
6楼2010-03-30 11:33:54
7楼2010-03-30 16:35:56
9楼2010-03-31 19:50:39
tmxkzk
木虫 (正式写手)
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- 注册: 2009-10-18
- 专业: 无机合成和制备化学
10楼2010-04-01 21:01:37