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【求助】分离多酚 遇到问题已有3人参与
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| 分离柿子皮中的多酚成分，粗膏上柱后，氯仿甲醇5：1冲下来的东西浓缩后静置后瓶底出现粘稠状，只能热甲醇能溶解，担心是糖类，想问一下，5：1的比例可能冲下来糖么？怎么检测是不是糖？多谢了 |
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