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关于池沸腾实验，如何判断何时出现极限热流密度
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在池沸腾实验时，如何判断样品出现极限热流密度(CHF)？难道是要通过观察，发现样品表面干燥才行？但是在实验时，整个样品都浸没在水里，一直都有气泡产生，所以无法观察到文献上说的表面烧干 不知道有没有哪位大哥知道，能够给予我指点 |
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