| 查看: 559 | 回复: 6 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
ypwsd木虫之王 (职业作家)
|
[交流]
常吃豆制品可提升记忆力及反应速度
|
||
|
http://www.sina.com.cn 2010年03月23日11:06 健康时报 我们虽然无法阻止大脑的老化，但有研究已证实，吃对了食物，就能有效延缓大脑衰老，使得记忆力得到增强。来看看专家在台湾《康健》杂志上最新的推荐。 蓝莓：增强记忆力 蓝莓所含的强力抗氧化物对活化脑力和增强记忆力有相当帮助。美国塔夫兹大学人类营养研究中心的一项动物实验发现，以蓝莓萃取物喂食老鼠，它们在运动神经功能、记忆力和认知能力等方面的测验，都得到较高的分数。 菠菜：保护脑细胞 最近研究认为，菠菜有助于维持大脑的年轻活力。美国南佛罗里达大学的研究人员喂老鼠吃菠菜制成的补充剂，结果发现它们的学习能力增强，反应变快。菠菜里含有大量维生素C、维生素E、β胡萝卜素等抗氧化物质，可保护脑细胞不受自由基损害。 南瓜：保持敏锐思维 南瓜是β胡萝卜素的极佳来源，这种抗氧化物质可以帮助你拥有健康年轻的脑力。荷兰研究发现，日常饮食摄取许多富含β胡萝卜素食物的人，一生可以维持较敏锐的思维能力。 豆腐：增加反应力 黄豆制品中的异黄酮素被认为对促进记忆力、预防老年痴呆有帮助。国外一项研究将学生分成两组，其中一组连续吃10周黄豆制成的食物，结果和另一组没有吃大量黄豆制品的学生相比，记忆力测验的成绩进步，而且反应也变得比较快。 台北医学大学保健营养学研究所副教授黄士懿谢晓云 http://news.sina.com.cn/h/2010-03-23/110619922933.shtml |
回复此楼» 猜你喜欢
291求调剂
已经有6人回复
-
309求调剂
已经有7人回复
-
085601材料工程找调剂
已经有10人回复
-
297求调剂
已经有11人回复
-
一志愿南航 335分 | 0856 | GPA 4.07 | 有科研经历
已经有6人回复
-
070305高分子化学与物理 304分求调剂
已经有11人回复
-
环境工程 085701，267求调剂
已经有3人回复
-
一志愿郑州大学，080500学硕，总分317分求调剂
已经有9人回复
-
考研调剂
已经有5人回复
-
南京大学化学调剂
已经有8人回复
★
小木虫(金币+0.5):恭喜抢沙发，给个红包
小木虫(金币+0.5):恭喜抢沙发，给个红包
 |
2楼2010-03-23 19:25:32
yueya9113
金虫 (著名写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 2826.3
- 散金: 25
- 红花: 12
- 帖子: 1004
- 在线: 381.9小时
- 虫号: 652954
- 注册: 2008-11-13
- 专业: 环境分析化学
3楼2010-03-23 19:30:15
4楼2010-03-23 20:40:24
5楼2010-03-23 21:06:35
laoliuhehe
金虫 (著名写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 6051.2
- 散金: 20
- 红花: 1
- 帖子: 1080
- 在线: 9.5小时
- 虫号: 860112
- 注册: 2009-09-29
- 性别: GG
- 专业: 微生物学
6楼2010-03-26 10:51:53
jin20011207
金虫 (正式写手)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 1335.6
- 散金: 4
- 红花: 2
- 沙发: 2
- 帖子: 827
- 在线: 135.9小时
- 虫号: 234549
- 注册: 2006-03-31
- 性别: GG
- 专业: 其他无机非金属材料
7楼2010-03-26 14:48:36
5