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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】功能性碳水化合物种类
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宫泽亚希

铜虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】功能性碳水化合物种类

各位帮忙找找，功能性碳水化合物都有什么种类啊，谢了
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1楼 2010-03-23 17:50:48
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asd123xukun

铜虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
主要就是一些活性多糖或寡糖吧
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2楼2010-03-23 19:33:46
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ruguoruan

金虫 (正式写手)
功能性碳水化合物的范围太广了！

功能性膳食纤维目前能用的有菊粉、活性多糖。
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3楼2010-03-24 10:46:26
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宫泽亚希

铜虫 (初入文坛)
恩,我也听老师讲了,谢谢大家说的,很有用
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4楼2010-03-25 15:27:18
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