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[转贴]中国院士水平如何，请看两院院士鉴定的一个成果
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中国院士水平如何，请看两院院士鉴定的一个成果 粮科 看了最近关于院士水平的争论，觉得《科技日报》这篇报道也可作为一个注 脚。现全文收录于后（括号内是本人的评论，供批评）。 中国小麦品种有了品质评价体系 《科技日报》2006年2月9日报道 中国小麦品种有了品质评价体系和改良技术。我国科学家用10年时间建立的 "中国小麦品种品质评价体系建立与分子改良技术研究"成果，对小麦遗传育种与 应用蛋白质组学研究、商品粮分级检验与质量控制、主要面食品品质评价指标和 国家标准修（制）定等方面具有重要指导意义和实用价值。（粮科：看名称就知 道是个大杂烩） 李振声、程顺和院士等专家日前鉴定认为，该成果兼备科学性、实用性和先 进性，既有中国特色，又与国际接轨。是我国作物育种方法研究自主创新和跨越 式发展的一个范例（粮科：范例者，经典、楷模、学习的榜样也！），总体居国 际先进水平，其中6个方面居国际领先水平。（粮科：李振声是中科院院士、原 副院长。程顺和是江苏扬州农科所研究员、中国工程院院士。） 中国农业科学院作物科学研究所与首都师范大学生命科学学院合作完成的" 中国小麦品种品质评价体系建立与分子改良技术研究"成果，针对我国食品质量 急待提高的实际需要，采用常规方法与分子技术相结合，深入系统研究中国小麦 品种的品质评价体系和改良方法。它从食品-性状指标-蛋白质-DNA4个层次研究 我国小麦品种品质评价体系，其中20个指标（占42％）在中国小麦中最早报道。 （粮科：这些指标在国外早有报道，目前国内的品质指标都是用国外仪器测定， 所以只是用国外的方法把几个中国小麦样品测试了一次。）着重建立了中国面条 和北方馒头的标准化实验室制作与评价方法，提出并验证面条小麦的选种指标和 分子标记选择体系，国内外尚未见到类似报道。（粮科：南京有个姓陈的在80年 代的博士论文就是馒头品质改良，博士期间还获得一项实验馒头机的国家专利。 2005年国家科技进步二等奖里也有一个培育面条小麦品种的成果。）改进面包评 价方法，明确饼干小麦的选种指标（粮科：这些在有研究烘烤品质传统的欧美国 家可能是微不足道的吧？）。这一工作为进一步系统改良中国小麦品质提供了评 价体系和理论依据。（粮科：中国食用小麦有悠久历史，尤以馒头、水饺、面条 等蒸煮食品加工技术优良、食品种类繁多，这是我国的优势；只是需进口面包和 饼干小麦，这是我国的劣势；并不是一塌糊涂。我国粮食系统已经为小麦品质确 定了一系列国家标准，目前执行的是GB/T17892-1999、GB/T17893-1999、 GB/T17320-1998等等，这些国家标准才是中国小麦品质的评价体系。粮食系统的 一些学者在澳、加、美都成了面食加工权威，如澳大利亚面包研究所的Huang T）。 研究还创立了蛋白质分离技术体系（粮科：因发明电泳技术而获得诺贝尔奖 的瑞典人都没有这么牛吧？），明确了优质面包和面条的高低分子量亚基组成 （粮科：英国80年代就报道过了）。高分子量谷蛋白亚基酸性毛细管电泳和高低 分子量谷蛋白亚基基质辅助激光解析飞行时间质谱鉴定新方法属国内外首创。建 立了水溶性蛋白毛细管电泳技术体系，首次发现与面包加工品质密切相关的WS-6 亚基。优化醇溶蛋白高效毛细管电泳技术，显著提高了品种鉴别效率（粮科：利 用毛细管电泳、质谱等分析蛋白质组成也是欧洲80年代的技术，只是在具体应用 上有操作程序上的不同）。在小麦近缘种中鉴定克隆出15个有潜在利用价值的贮 藏蛋白新亚基基因，筛选出6个新标记，明确了低分子量亚基的等位基因变异与 蛋白亚基的关系（粮科：只要到国际公认的小麦基因目录 “http://wheat.pw.usda.gov”中去查一下就知道真假）。这为利用分子技术改 良小麦品质提供了新方法、新候选基因及新标记。 研究还阐明籽粒硬度在中国小麦中的演变规律及等位变异特点（粮科：由于 这个问题20年前在美国就研究得十分清楚了，所以只敢称“在中国小麦中…”， 难道科学规律还有国界？），发现5个新等位基因，占普通小麦中已报道等位变 异的1/3，并对硬度形成的分子机理做了部分修订。在6倍体小黑麦中发现两个新 硬度等位基因（粮科：请哪位网友介绍一下怎样才算“发现新基因”？）。 研究明确了基因型、环境及其互作对主要品质性状的相对贡献，主持制定全 国小麦品质区划方案，由农业部发布试行，已成为指导我国小麦生产和科研的纲 领性文件（粮科：这帮人太牛了！可以制定一个东东由国家部委去发布？其实那 个方案就是《优势农产品区域布局规划（2003--2007年）》，是农业部组织全国 农、林、牧及粮食、商业部门行政、教学和科研单位的专家，经过多次讨论形成 的，内容包括水稻、小麦、玉米、大豆、棉花、油菜、甘蔗、柑橘、苹果、肉牛、 肉羊、牛奶、水产等十余种农产品的优势产区布局规划。那么多人的工作成果就 被这帮人剽窃了！目前各省有省域内的优势农产品布局规划，各县也有县域内的 优势农产品布局规划，这样的东西也是国际领先？）此外，还为全国筛选提供3 批共计59份各类优质亲本，育种单位利用这些亲本育成20个品种，累计推广1.12 亿亩（粮科：居然把育种单位的品种也算成自己的成果了！这些品种的亲本真是 这帮人提供的吗？是他们从太空中取回的吗？其实就是地方育种单位自己的，被 他们拿去“研究”后就变成他们的了！）；组织其他单位，为农业部推荐确定各 类优质小麦品种22个，累计推广4.37亿亩。（粮科：无稽之谈！农业部要品种干 啥？正确的说法应该是“农业部向农民推荐了22个小麦品种”。农业部每年都要 向农民推荐一些农业生产优良品种和实用技术，这帮人既不是这些品种和技术的 知识产权所有人，又没有直接向农民发布推荐品种的职责，为什么要将其纳入自 己的成果呢？） 研究者说，此项研究还在遗传育种和谷物化学的国际知名期刊（粮科：这些 应用学科SCI期刊的影响因子一般都只有零点几）发表SCI论文31篇，在国家一级 期刊《中国农业科学》和《作物学报》发表论文50篇（粮科：没有“国家一级期 刊”的说法，国内好象有“核心期刊”之说。其实这两种刊物都是他们单位自办 的），申请发明专利14项（粮科：批准了几项，有无效益？）。培养研究生31名， 举办培训班6次，参加人数达150人次。技术创新与人才培养相结合，科研与培训 推广相结合，在国内外产生了很大影响。（粮科：这才是问题的要点。可能骗了 国家几千万元项目费，需要一个说法，于是把不同单位的30多个研究生的文章与 一些日常事务性工作总结拼凑在一起，叫几个院士来签个名，就成了“国际领先” 的“自主创新和跨越式发展的一个范例”。） |
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