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小泥巴3212

铜虫 (小有名气)

[交流] 【求助】提取果胶不溶

请问提取果胶浓缩后用乙醇沉淀,是把沉淀拿去干燥还是将沉淀重新溶解了再拿去干燥呢?
因为我提取是把沉淀干燥后再溶解的,出现的问题是多糖没法溶。


我认真想了一下我的实验,可能 是我用烘箱去烘干的而不是用旋蒸干 燥的,造成溶解性不好

[ Last edited by 小泥巴3212 on 2010-4-3 at 16:30 ]
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洒脱ing

木虫 (正式写手)


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两种方法都试试吧,直接干燥后,可以用温水将其溶解。
2楼2010-03-18 15:19:45
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djfeng0617

木虫 (正式写手)


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多糖貌似是很不好溶解的
3楼2010-03-19 19:59:44
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xdz1978

至尊木虫 (文坛精英)

持之以恒!


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多糖可分为水溶性和水不溶性,不知道你什么用途
一身正气,两袖清风,三餐温饱,四大皆空!
4楼2010-03-19 21:05:21
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chenzhouzhou

铜虫 (初入文坛)


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我做的多糖都溶解可以啊
5楼2010-03-20 11:48:48
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youran6615

金虫 (正式写手)

飞天小烨烨


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我们师兄是直接去干燥~
原来人生的冷暖取决于心灵的温度,我说怎么这么的热呢~~
6楼2010-03-21 18:55:13
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lc1227

金虫 (小有名气)


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先溶解吧,我也有同样的问题,应该是提取的糖杂质含量比较高的原因,你可以弄一点扫个红外就知道了。我也遇到过同样的问题,后期做性能测试的时候糖就不溶解,后来是重结晶以后做的。
7楼2010-03-21 19:21:41
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king9089

金虫 (小有名气)


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可能是里面有蛋白,醇沉后蛋白变性了就不溶了吧
8楼2010-03-22 09:22:12
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