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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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muchonghh

[交流] 【求助】求助:甲醛滴定相关问题!

各位前辈,最近用甲醛滴定法测定虾粉氨基酸态氮含量(称取样品5g,用100ml蒸馏水溶解,从中取20ml滴定),其单位有g/100ml和g/100g,请问这两个单位怎么换算呀?小弟先谢谢了
还有,食品化学综合实验上写的样品处理方法是称取样品5g(样品是固体还是液体未标明),100ml容量瓶定容,可是测出的结果单位却是g/100ml,我不明白这个100ml代表什么?各位前辈,最近用甲醛滴定法测定虾粉氨基酸态氮含量(称取样品5g,用100ml蒸馏水溶解,从中取20ml滴定),其单位有g/100ml和g/100g,请问这两个单位怎么换算呀?小弟先谢谢了
还有,食品化学综合实验上写的样品处理方法是称取样品5g(样品是固体还是液体未标明),100ml容量瓶定容,可是测出的结果单位却是g/100ml,我不明白这个100ml代表什么?
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iceball

木虫 (正式写手)

木^鱼


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g/100ml是100ml的体积含多少克嘛,加上密度计算一下就可以和g/100g换算了
美人之胜于花者,解语也;花之胜于美人者,生香也。二者不可得兼得,舍生香而取解语者也。
2楼2010-03-04 22:05:52
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muchonghh

我知道是体积  但是到底是虾粉的体积还是稀释液的体积呢  如果是稀释液的体积那这样表达结果又有多大的现实意义呢?
3楼2010-03-05 09:34:39
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