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【求助】乳化剂有三项的HLB计算方法
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我只到两种乳化剂时计算方法应该是两项的百分含量乘以各自的HLB值然后相加所得的，但是三种乳化机的话怎么算啊，那位虫虫帮帮忙啊？ 不胜感激 |
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3楼2010-02-01 09:18:33
4楼2010-02-01 09:19:31
nealu
木虫 (著名写手)
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5楼2010-02-06 13:08:56
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小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
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应该是三元一次方程，而且还要有很多假设和经验吧。如表面活性剂A，B，C三种，HLB为4.7，10，15。乳化油相的HLB应该知道，假设为12，又设计配方时，乳化油相的含量可知，如含量30%。则可根据经验公式——乳化剂跟油相的关系可知：乳化剂的量/（乳化剂的量+油相的量）=10%~20%。可计算出乳化剂的量为3.3~7.8。则可建立下述方程组 X+Y+Z=3.3~7.8 { 4.7X+10Y+15Z=12 可得到一个二元一次方程，再根据自己的知识和经验，可假设一个范围内，进行求解，得到的是一组数据，不是单一的。 使用表面活性剂的品种越多，计算越复杂，要求的个人的经验也就越多，这时，可能需要使用计算机辅助设计配方了。 以上是个人经验理解，仅供参考。 |
6楼2010-02-06 17:00:13