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金虫 (正式写手)

[交流] 【求助/交流】多孔载体固定化酶 BET测试温度能200度么

载体在固定化前的处理温度是200度，但是固定化酶之后，还能用200度的脱气温度处理么，酶会分解或者是脱去结合水么，如果不能，怎么能鉴定不是因为条件变化而使测试结果不同的呢？

1楼 2010-01-28 11:28:35

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木虫 (职业作家)

★ ★ ★
邹彬(金币+3): 2010-01-28 15:41
邹彬(金币+2): 2010-03-25 19:28
邹彬(金币+3): 2010-03-25 19:28

酶一般都是蛋白质
100度足够变性大多数的酶了

2楼2010-01-28 14:20:54

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木虫 (职业作家)

猪家族~~哑巴猪

邹彬(金币+1): 2010-03-25 19:28
邹彬(金币+3): 2010-03-25 19:29

200℃下，酶肯定失活了，但是我觉得，你只是检测载体在固定酶前后的参数变化，这时不用考虑酶是否失活，应用的话你肯定也不用每次固定化酶后都做ＢＥＴ吧。。只要这时酶是有活性的就ＯＫ了。。

爱生活。。

3楼2010-02-28 15:04:33

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