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chunxia

银虫 (小有名气)

[交流] 求助三则问题

1,利用氢键解释一下水的三种状态
2. 为什么说对于盐来说,水是一种良好的溶剂
3,为什么甲烷和水有不同的沸点,CH4 -164,

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mdzhao

木虫 (正式写手)

chunxia(金币+5, 博学EPI+1):谢谢 2010-06-10 21:36:16
水分子由两个氢原子与一个氧原子组成,是极性分子,呈V字型结构。由于水分子极强的极性,液态水中相邻水分子通过氢键呈缔合状态。在所有液态和固态物质中,水的比热容最大,提高温度时,除增加热运动外,部分缔合分子发生离解。基于水的极性持征,水是一种良好的溶剂。
2楼2010-01-17 10:40:55
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螺丝

chunxia(金币+4):谢谢 2010-06-10 21:36:51
第2个问题:
由于水的极性,水是一种良好溶剂。当离子或极性化合物进入水中,就会被水分子立刻包围。水的相对分子质量使一个溶质分子可以被多个水分子包围。偶極中偏負電的部分受溶質中的正電部份吸引,而偶極中的正電部分則反之亦然。

一般来说,离子分子和极性分子诸如酸,酒精,和盐类比较容易溶解在水中,而非极性分子如脂类,油,等有机物在水中由于范德瓦尔斯力作用而聚集。

一个离子化合物溶质的典型例子是食盐(NaCl),它会在水中分离为Na+阳离子和Cl−阴离子,每个被水分子包围的离子会从晶格上移走,进入溶液。一个非离子溶质的例子是蔗糖,水中的氢离子与蔗糖的-OH基结合,从而将蔗糖分子带入溶液。
3楼2010-01-17 10:42:31
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绿色浪漫

木虫 (著名写手)

先进复合材料

chunxia(金币+2):谢谢 2010-06-10 21:38:13
第三个:甲烷是气体,他的蒸汽压决定了你在看见他时已经是气体状态了,如果你能耐200度的环境下生存,我想你看到的水也是气体
胡说两句,还请专家指点
做别人不愿做的事
4楼2010-01-17 11:06:31
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hulinzhou

金虫 (正式写手)

chunxia(金币+4):谢谢 2010-06-10 21:38:01
第三个问题:
因为水分子上的氧原子存在一对孤对电子可以和氢原子形成氢键,而沸腾首先要克服氢键所以需要较高温度。
甲烷中的碳原子已经饱和且为对称结构,不能形成氢键。
5楼2010-01-17 21:06:55
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