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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】有大虾测过酸奶中葡萄糖和半乳糖的么？用的什么方法？
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李战士

木虫 (正式写手)

[交流] 【求助】有大虾测过酸奶中葡萄糖和半乳糖的么？用的什么方法？

有大虾测过酸奶中葡萄糖和半乳糖的么？用的什么方法？
伯乐的糖柱子（Aminex HPX-87P column）我没用过，有的说好使，但是原料不是酸奶。伯乐在自己柱子的说明书中也没测出来。
据说进口的有试剂盒也可以测。希望测过的大侠们给我个意见，非常感谢！

[ Last edited by axi8383 on 2010-1-12 at 22:58 ]
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其实有很多事我们都知道，只是不愿意说出来
1楼 2010-01-12 22:09:43
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tank打僵尸

金虫 (正式写手)
★ ★
李战士(金币+1,VIP+0):谢谢！希望能详细些！ 1-13 22:22
李战士(金币+1,VIP+0): 1-13 22:22
我们实验室以前测过葡萄糖 不过我们是分析的
赞一下(2人) 回复此楼
3楼2010-01-13 14:39:46
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