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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 【求助/交流】国内做酵母发酵、代谢及其营养品水平高的科研院校、企业及专家？
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liu_guijun

铁虫 (小有名气)
★
bulebird(金币+1):谢谢参与
微生物所张博润也是专门做酵母的，菌株改造提高某种产物产量
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11楼2010-02-03 20:18:53
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85715623

木虫 (正式写手)
★
bulebird(金币+1):谢谢参与
青岛啤酒，趵突泉啤酒，安琪儿酵母
应用研究
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12楼2010-02-03 20:36:59
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tannjqq

木虫 (正式写手)
★
bulebird(金币+1):谢谢参与
北微所啊
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greing~
13楼2010-02-04 00:08:07
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guanni1011

铁虫 (初入文坛)
★
bulebird(金币+1):谢谢参与
bulebird(金币+2): 2010-02-04 12:53
广西科学院做这方面比较集中，有一个国家重点实验室，有个方向是做生物燃料，酵母发酵生产燃料乙醇，基础和应用研究两个方面同时进行，主要是以应用为主的，有些项目已经经过中试生产了，和广西很多公司有合作
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14楼2010-02-04 10:18:16
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zhhl1981

木虫 (著名写手)
★
bulebird(金币+1):谢谢参与
江南大学
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15楼2010-02-04 15:10:40
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shensc727

金虫 (小有名气)
★
bulebird(金币+1):谢谢参与
晕。
看来都不知道天津科技大学（原天津轻工业学院）。
发酵专业只有两个学校是国家级重点学科，一个是江南大学，另一个就是天津科技大学。目前，天津科技大学在氨基酸发酵，酒类发酵，活性干酵母等方面具有国际水平。主要教授：杜连祥，陈宁，肖冬光，贾士儒等。
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16楼2010-02-04 22:42:38
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yyshea

木虫 (正式写手)
★
bulebird(金币+1):谢谢参与
大连理工大学白凤武教授课题组 做乙醇发酵的基础很好
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17楼2010-02-22 11:46:40
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HarveyWang

捐助贵宾 (知名作家)

海外行者
★
bulebird(金币+1):谢谢参与
bulebird(金币+1): 2010-04-19 17:22
你去查国内的轻工院校，都可以啊。

关键是看你是侧重酵母发酵用途了，
酵母产啤酒是一类；重组酵母生产药用蛋白是另一类。

这方面，华东理工的国家重点实验室、江南大学的教育部重点实验室、天津大学、天津科技大学等等的这方面都牛。
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【我一直认为做土匪很性感很坏，很直接，可以大声喊：JCMM我爱你！所以，我自从博士毕业后，就一直在寻找黑道大哥一起去抢钱、抢粮、抢地盘】
18楼2010-02-22 14:37:58
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