北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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蚊子飞来

金虫 (正式写手)

[交流] 每天吃饭最常犯的8种错误

一、不吃早饭损害身体

  最常见的错误之一是不吃早饭。特别是儿童有时候不知道早饭的重要性。

  4个儿童中有3个不吃早饭或吃早饭不当(如只喝1瓶汽水)。这些影响到他们在学校的表现:智商和体力下降。

  早餐为开始新的一天补足营养和能量,有助于防止肥胖症。取消早餐,就有在其余进餐时间吃得过饱和选择高脂肪及高糖饮食的危险。

  健康早餐应包含脱脂的牛奶、酸奶或乳酪(3岁以下儿童应吃不脱脂的乳制品)和粮食制品,也就是说,应有燕麦片粥、全麦面包、水果或果汁。

  二、经常吃汤泡饭

  许多人喜欢吃一口饭喝一口水(汤),或者干脆直接将饭泡进汤里,吃汤泡饭。而这种吃法很不科学,不利于身体健康。

  因为经常吃汤泡饭或边吃饭边喝水(汤),吃进去的饭菜往往是囫囵吞枣,没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里,使胃的负担增加了许多。同时,由于水(汤)还可冲淡唾液和胃中的消化液,使胃肠对食物的消化受到了影响,久而久之,则会引起消化不良,易患胃病。另外,由于消化不充分,也会降低胃肠对食物中营养素的吸收,从而影响身体健康。

  三、不注意各种颜色的食物相结合

  应使各种颜色搭配并变换花样。

  这些饮食应平衡提供各种营养,如抗氧化的维生素、叶酸(特别是深绿色蔬菜含有这种成分),矿物质、纤维和植物化学成分。

  每日要吃5份蔬菜和水果,尽量减少烹饪时间,这有助于预防癌症、糖尿病、高血压、高胆固醇。

  四、不清楚有益脂肪和有害脂肪

  一个严重的错误是不经常食用给人们带来大量好处的鱼和海产品。

  这些食物提供的Ω3脂肪酸可以增强抵抗力,减少炎症,促进血液循环和降低胆固醇及甘油三酯的水平。

  没有必要大量吃这些食物,平均每周吃两次就足够了。可以把新鲜的海产品蒸、炖、烤,或做成原汁罐头。

  关于脂肪,另一个错误是人们在往面包上抹油的时候,习惯于涂抹动物油或人造黄油(应食用脱脂乳酪)或者在烹饪时不使用植物油。如果过多摄入饱和脂肪,如动物油中的胆固醇和人造黄油中的氢化脂脂,就会增加患病的危险。

  相反,生植物油中含有高比例的不饱和脂肪(有益脂肪),不含胆固醇,是维生素E的重要来源之一。特别是橄榄油含有预防心血管疾病的物质。

  另一方面,植物油经过高温就变成饱和脂肪,或者分解并失去它的优点。这就是劝人们不要过多食用油炸食品的道理之一。
http://eat.sina.com.cn/art/2009-12-18/144643733.shtml
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xiaofeixia1

木虫 (知名作家)


小木虫(金币+0.5):恭喜抢沙发,给个红包
沙发
2楼2009-12-31 13:57:07
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luke

木虫 (著名写手)

一只想睡觉的考拉


小木虫(金币+0.2):抢了个小板凳,给个红包
学习了!
云洗蓝天,天洗云,喜欢这种空寂晴朗的感觉~
3楼2009-12-31 14:02:40
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xuhouqin

木虫 (正式写手)

题目不是说8种的嘛,怎么只有4种呢?
4楼2009-12-31 14:48:09
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qll2008

金虫 (正式写手)

是呀,没发完呀,学习了
5楼2009-12-31 16:14:02
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jia0216

木虫 (职业作家)

凡间

学习啦
改变是必然!
6楼2009-12-31 18:50:18
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123z

银虫 (小有名气)

学习了
7楼2010-01-03 17:08:23
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8楼2010-01-04 02:39:37
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9楼2010-04-06 06:42:54
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