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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】脂肪测定时萃取完挥干的时候出现黑点的东西是什么呢？
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baichiyu2008

新虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】脂肪测定时萃取完挥干的时候出现黑点的东西是什么呢？

本人认为是脂肪出现氧化才会出现的，应该也不是萃取的时候吸到底层。。
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1楼 2009-12-22 23:12:43
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洒脱ing

木虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
测定需要多长时间啊？
脂肪这么快就能被氧化吗
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2楼2009-12-22 23:17:30
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baichiyu2008

新虫 (初入文坛)

呵呵

★ ★
lwb1987521(金币+2,VIP+0):新虫子，不错不错 鼓励一下，欢迎常来食品版哦 呵呵 12-24 11:12
是用乙醚萃取的。。大概每过过40分钟就再萃取一次。。然后大概80℃水浴挥干。。开始时没有黑色的。。挥干之后就 出现了。。
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3楼2009-12-23 23:00:59
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baichiyu2008

新虫 (初入文坛)

难道没人知道吗？

4楼2009-12-24 23:05:02
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科子

木虫 (著名写手)
★
lwb1987521(金币+1,VIP+0):感谢您的回帖支持 12-25 10:05
应该是氧化的产物 你可以用氮气吹扫挥干乙醚 看看还有黑点不
另外 楼主要把自己的实验描述详细点人们才好帮你去分析
赞一下(6人) 回复此楼
5楼2009-12-25 09:11:28
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baichiyu2008

新虫 (初入文坛)

水平有限啊。。见笑了。。不好意思啊。。呵呵

6楼2009-12-25 23:32:48
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