| 查看: 48274 | 回复: 1033 | ||||||||||||||
| 【奖励】 本帖被评价263次，作者高驹增加金币 200 个 | ||||||||||||||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||||||||||||||
[资源]
【分享】中华药膳秘方大全（400余种）【已搜索无重复】已有3人参与
|
||||||||||||||
|
药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。 经过挑选整理，将400余种药膳秘方做法，整理成doc文件，与大家分享。 先挑几个，其余的在下面链接下载。大家觉得好，给个评价，谢谢。  葱豉黄酒汤 豆豉15克加水一小碗，煎煮10分钟，再加洗净的葱须30克，继续煎煮5分钟，最后加黄酒50毫升，出锅。趁热顿服。可治疗感冒风寒，发热、头痛、虚烦、无汗，并兼有呕恶、腹痛、泄泻等症。 西瓜番茄汁 西瓜取瓤，去子，用洁净纱布绞挤汁液；番茄用沸水冲烫，剥皮，去子，也用洁净纱布绞挤汁液。二液合并，代水随量饮用。可治疗夏季感冒，发热、口渴、烦躁、食欲不振、消化不良，以及小便赤热等症。 桑菊薄竹饮（广东凉茶验方） 洁净的桑叶、菊花各5克，苦竹叶、白茅根各30克，薄荷3克，放入茶壶内，用沸水冲泡温浸10分钟。频饮。也可放冷后作饮料大量饮用。可治疗风热型感冒，发热、头痛、目赤、喉痛，以及急性结膜炎（红眼病）。 姜糖饮I 生姜10克洗净，切丝，放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖上盖温浸5分钟，再调入适量红糖（约15克为宜）。糖不要加得过多，应有足够的辛辣味。趁热顿服。服后，最好睡卧盖被取汗。本品可治疗感冒风寒初起，发热、头痛、体痛、无汗、食欲不振和恶心等症。 大家下载之际，劳烦五星评价支持。大家的支持是我发帖的动力。不要让好帖子沉下去。 尊重他人劳动成果，回帖者高尚！！ 貌似大家习惯了 进来复制链接而不做评价啊 ~~~~~~ http://d.namipan.com/d/fc5c092984efeb640318aa1d62543b2f794f724500bc0200 这个链接很慢，用下面的下载。 [ Last edited by 高驹 on 2010-1-12 at 13:03 ] |
回复此楼» 收录本帖的淘帖专辑推荐
 对大学生有用的资料 | 减肥，美容，营养，保健，养生，食品，中医 | 股票 | 功能性食品研发 |
| 收藏资料 | 医药相关 | 科研之家（食品） | 自然的方法 |
| Allen的生活与健康 | Allen的科普收藏 | 生活文学 | 社会生活科技人生 感悟成长 |
» 本帖已获得的红花（最新10朵）
ZXJ2008» 猜你喜欢
国家粮食和物资储备局科学研究院粮油加工研究所诚招——联合培养硕士研究生
已经有17人回复
-
东莞理工学院 生物与医药 食品与营养 2025 接收考研调剂
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有254人回复
-
水科院南海所与上海海洋大学联合培养研究生2025调剂
已经有0人回复
-
浙江海洋大学-国家工程中心招调剂
已经有0人回复
-
请问各位大佬，三种药物的棋盘法怎么做呀
已经有1人回复
-
河北北方学院二次调剂
已经有21人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 英文谚语大全~~~~
已经有28人回复
- 安环表格大全（EHS资源）
已经有71人回复
- 中国中医偏方秘方大全查询 1.2简体中文绿色免费版【已搜索无重复】
已经有6人回复
- 【分享】脸上不同部位起痘的原因,脸上长痘的兄弟姐妹可以对症下药【已搜索无重复】
已经有206人回复
294楼2010-03-09 12:04:16
5
