| 查看: 788 | 回复: 8 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
netant000荣誉版主 (文坛精英)
纯纯广庭之又见炊烟
|
[交流]
冬季晚餐喝疙瘩汤可健胃
|
||
 疙瘩汤是北方人最喜爱也最普及的一种面食，比馒头面条等容易消化，易被人体吸收，有健胃之功效，而且热量适宜，格外适合晚餐食用。 疙瘩汤的食材丰富，但西红柿、青菜和鸡蛋是必不可少的三样。先用葱花肉丁爆锅，再放入切碎的香菇或木耳煸炒出香味，水烧沸后甩入面疙瘩，放入蛋花和蔬菜，再次煮沸后调味即可。这种疙瘩汤含有丰富的动物蛋白、植物蛋白、维生素，特别适合脑力工作者和儿童。疙瘩汤的制作关键是面疙瘩，最要紧的是掌握调面时水量。要将水流调到最细，把面碗拿到水流下均匀地淋上几秒钟后关水，用筷子把面粉拌成大小适中的面疙瘩，拌好的就拔拉到一边，等确定碗里除了拌好的面疙瘩以外就是干面粉时，再淋一点点水重复上述过程，直到全部拌好。这样拌出来的疙瘩才会又小又细，容易煮熟。另外，煮疙瘩时，要边下边搅拌，以免锅中的面粘连在一起。 转自：http://koudai.360.cn/u/19466181/article_236024794.html |
回复此楼» 猜你喜欢
291求调剂
已经有6人回复
-
309求调剂
已经有7人回复
-
085601材料工程找调剂
已经有10人回复
-
297求调剂
已经有11人回复
-
一志愿南航 335分 | 0856 | GPA 4.07 | 有科研经历
已经有6人回复
-
070305高分子化学与物理 304分求调剂
已经有11人回复
-
环境工程 085701，267求调剂
已经有3人回复
-
一志愿郑州大学，080500学硕，总分317分求调剂
已经有9人回复
-
考研调剂
已经有5人回复
-
南京大学化学调剂
已经有8人回复
dongmaosheng
铜虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 153
- 散金: 625
- 红花: 3
- 沙发: 2
- 帖子: 638
- 在线: 280小时
- 虫号: 533304
- 注册: 2008-03-26
- 性别: GG
- 专业: 有机化学
9楼2009-12-29 16:07:21
★
小木虫(金币+0.5):恭喜抢沙发，给个红包
小木虫(金币+0.5):恭喜抢沙发，给个红包
|
本帖内容被屏蔽 |
2楼2009-12-19 22:45:23
netant000
荣誉版主 (文坛精英)
纯纯广庭之又见炊烟
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 16.466
- 金币: 33950
- 散金: 22373
- 红花: 76
- 沙发: 91
- 帖子: 37678
- 在线: 2989小时
- 虫号: 571101
- 注册: 2008-06-09
- 性别: GG
- 专业: 涂料
- 管辖: 文学芳草园
3楼2009-12-19 22:57:57
|
本帖内容被屏蔽 |
4楼2009-12-19 23:02:41
