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diaoyuhua

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助/交流】酶法去除霉菌细胞壁

如何用蜗牛酶去除霉菌细胞壁?谢谢
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diaoyuhua

金虫 (小有名气)

引用回帖:
Originally posted by xingrl at 2009-12-18 20:13:
霉菌细胞壁主要为纤维素、几丁质。蜗牛酶是一种以纤维素酶为主的混合酶,含有20多种酶类,30多种成分,适合水解真菌细胞壁中的多种组分。

用酶去除细胞壁时很多因素都会影响除去效果,如酶解前处理、酶系组成、 ...

谢谢啊!可否推荐这方面的论文,万分感谢!!!
3楼2009-12-19 23:33:21
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xingrl

木虫 (著名写手)

★ ★ ★ ★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
amisking(金币+5,VIP+0): 12-18 20:19
霉菌细胞壁主要为纤维素、几丁质。蜗牛酶是一种以纤维素酶为主的混合酶,含有20多种酶类,30多种成分,适合水解真菌细胞壁中的多种组分。

用酶去除细胞壁时很多因素都会影响除去效果,如酶解前处理、酶系组成、酶浓度、酶的作用温度、作用时间、作用pH、酶解方式、细胞密度、细胞培养时间等等,所以应该做些预实验。

介绍你一个蜗牛酶去酵母细胞壁方法供参考
将酵母细胞悬于0.1mmol/L 柠檬酸一磷酸氢二钠缓冲液(pH=5.4)中,加1%蜗牛酶,在30℃处理30分钟,即可使大部分细胞壁破裂,如同时加入0.2%疏基乙醇效果会更好。此法可以与研磨联合使用。

[ Last edited by xingrl on 2009-12-18 at 20:14 ]
2楼2009-12-18 20:13:40
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