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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 材料区 » 微米和纳米 » 学术讨论 » 【求助】请问氨基酸在PH为2左右的酸性条件下会变性嘛？
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fuxiaoqin

新虫 (小有名气)

[交流] 【求助】请问氨基酸在PH为2左右的酸性条件下会变性嘛？

请问氨基酸在PH为2左右的酸性条件下会变性嘛？
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1楼2009-12-17 09:59:56
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wangyang7887

至尊木虫 (知名作家)

孤独的牧羊人
不同的氨基酸的等电点不同，要看是哪种氨基酸了
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菩提本无树，明镜亦非台。本来无一物，何处惹尘埃？世曰：一花一世界；佛曰：一叶一菩提。
4楼2009-12-17 21:29:00
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ke30ke

木虫之王 (文坛精英)
★ ★
骑着蜗牛追火箭(金币+1,VIP+0):谢谢 12-17 14:37
fuxiaoqin(金币+1,VIP+0): 12-17 15:26
不会，20种氨基酸都有自己的等电点，在pH=2.0时，不同的种类会带不同的电荷而已
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2楼2009-12-17 12:50:24
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znpmg

木虫 (正式写手)
★ ★
骑着蜗牛追火箭(金币+1,VIP+0):谢谢 12-17 14:38
fuxiaoqin(金币+1,VIP+0): 12-17 15:26
酸性氨基酸的话 本来就显酸性 应该问题不大。
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3楼2009-12-17 14:26:43
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fuxiaoqin

新虫 (小有名气)

请问氨基酸在PH为2左右的条件下会变性嘛？

请问色氨酸和组氨酸在PH为2左右的条件下会变性嘛？
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5楼2009-12-18 09:00:02
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